Order : telpon 08128956789 atau 021 68570567

Membuat Praline

April 24th, 2010 by Coklat Coklat under Artikel. No Comments.

1. Lumerkan coklat di atas air panas.

2. Tuang coklat yang telah cair ke dalam cetakan dengan menggunakan sendok, pastikan suhu coklat tidak terlalu panas. Kemudian tumpahkan kembali coklat dari dalam cetakan. (more…)

Tags:, , , .

spacer

Sweet Memories

April 2nd, 2010 by Coklat Coklat under Praline, lolipop. No Comments.

Tidak hanya manis dan melekat di mulut, coklat juga harus tampil menarik agar dapat menjadi kenangan yang melekat di hati…apalagi untuk orang-orang tersayang. Nikmati koleksi unik dari Coklat Coklat.

Sweet Loly

Sweet Loly

(more…)

Tags:, , .

spacer

Tips Memadukan Coklat dengan Buah

April 2nd, 2010 by Coklat Coklat under Artikel. No Comments.

Coklat cocok untuk dipadukan dengan berbagai jenis buah. Namun, Anda harus memperhatikan buah seperti apa yang cocok untuk dikawinkan dengan coklat. Pasalnya, jika salah memadukannya bisa merusak citarasa coklat itu sendiri. (more…)

Tags:, , .

spacer

Trik Agar Chocolate Fountain Tak Menggumpal

April 2nd, 2010 by Coklat Coklat under Artikel. No Comments.

Untuk Chocolate Fountain sebaiknya gunakan coklat murni (couverture). Pertama karena kualitas citarasa coklat couverture lebih baik dan tidak mudah membeku, dibanding coklat compound. (more…)

Tags:, , , , .

spacer

Chocolate Lovers

February 21st, 2010 by Coklat Coklat under Praline. 4 Comments.

Valentine telah berlalu, tapi Anda masih dapat menikmati aneka coklat koleksi Coklat Coklat.

Coklat Bulat dengan Transfer Sheet/Logo

Coklat Bulat dengan Transfer Sheet/Logo

(more…)

Tags:, , , , , .

spacer

Tips Membuat Praline

February 6th, 2010 by Coklat Coklat under Artikel. 1 Comment.

1. Dalam proses pembuatan cokelat praline yang berpola/bermotif diusahakan agar cokelat tak terlalu panas agar tidak menyatu satu sama lain. (more…)

Tags:, , , .

spacer

Cara Mengetim Cokelat Yang Benar

February 6th, 2010 by Coklat Coklat under Artikel. No Comments.

1. Gunakan wajan pendek & tidak terlalu tinggi. isi dengan air (jangan sampai penuh) dan masak dengan api kecil. (more…)

Tags:, .

spacer

Lolipop

February 6th, 2010 by Coklat Coklat under lolipop. No Comments.

Aneka bentuk coklat lolipop

lolihuruf

(more…)

Tags:, .

spacer

Hidup Sehat Dengan Coklat

February 5th, 2010 by Coklat Coklat under Artikel. No Comments.

v 013a

BANYAK orang beranggapan cokelat mengandung banyak kalori yang tidak baik untuk kesehatan, terutama bagi mereka yang bermasalah dengan berat badan dan jerawat. Ternyata, banyak orang beranggapan keliru, cokelat justru baik untuk kesehatan. Benarkah? (more…)

Tags:, , .

spacer

Coklat Imlek

February 5th, 2010 by Coklat Coklat under Praline. No Comments.

Meriahkan tahun baru Imlek Anda dengan koleksi Coklat Coklat.

v 065edit

(more…)

Tags:, , , .

spacer